Curso la tecnología del helado Artesano, febrero 2019
Es un curso intensivo pero muy completo teóricamente tanto como prácticamente y el profesor esta cualificado para aclarar cualquier duda que tengas y lo que mas me ha gustado (APARTE DEL CURSO) es el ambiente en equipo que hace crear el profesor. Ha sido una semana dura pero si tuviese la oportunidad de hacer otro curso intensivo como el de helados artesanos lo haría sin dudarlo.
Gracias por compartir tu sabiduría con todos nosotros… y sigue así CARLOS ARRIBAS