Confitería Gersan, Gijón, Asturias. Curso Monográfico sobre los helados de chocolate
Después de 20 años de oficio y de conocer en mi profesión a los mas grandes pasteleros, al final me quedo con los que demuestran mas calidad humana, la profesional todos la atesoran.
Contigo se da esa circunstancia, eres un alquimista del helado, sensacional, pero sobre todo una gran persona.
Muchas gracias por atenderme
Un abrazo fuerte.
Toño Argüelles