Almacenes Usabiaga Artukoluke, S.L. Urretxu Gipuzkoa – Curso La Tecnología del helado Artesano otoño 2015
La valoración del curso realizado es sumamente positiva, tanto por su contenido como por la metodología docente utilizada.
Recomiendo el curso a cualquier persona que quiera iniciarse en el mundo de la heladería. A pesar de que mi relación con el sector heladero sea comercial, el curso me ha servido para poder entender mejor las necesidades de mis clientes y poder así ofrecerles un servicio mas completo.
Juanjo Usabiaga