Albacete – Curso Monográfico de helados Artesanos de Chocolate
El curso me ha parecido muy interesante. El chocolate y mas en mi caso, es difícil de equilibrar a -16 grados y gracias al curso creo que podre desarrollar mis recetas.
Como el curso anterior tu interés y profesionalidad a la hora de enseñarnos nos permite aprovechar al máximo las horas del curso.
Solo tengo palabras de agradecimiento. Un abrazo para ti y tu familia.
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