CURSO LA TECNOLOGIA DEL HELADO ARTESANO, invierno 2020Curso la TECNOLOGIA DEL HELADO ARTESANO, a celebrar entre los días 24 al 28 de Febrero de 2020, en este curso se aprenderá a desarrollar recetas de cualquier clase de helado a excepción de las de dietas especializadas como sin azúcar o aptos para celiacos. En esta ocasión inauguraremos el nuevo aula/obrador, en la calle Abendaño, 13 de Zarautz Guipúzcoa. LEER MAS
CURSO MONOGRAFIICO SOBRE LOS HELADOS ARTESANOS SIN AZUCAR Y SIN GLUTENDebido a la demanda de algunos alumnos vamos a organizar como en temporadas anteriores la el curso monográfico sobre HELADOS ARTESANOS SIN AZUCAR Y SIN GLUTEN. Entre los días 27 y 28 de Noviembre
CURSO MONOGRAFICO HELADOS ARTESANOS DE CHOCOLATEDebido a la demanda de algunos alumnos vamos a organizar como en temporadas anteriores la el curso monográfico sobre HELADOS ARTESANOS DE CHOCOLATE. Entre los días 25 y 26 de Noviembre.
Donde veremos todo sobre los helados de chocolate artesanos con sabores, frutos secos, frutas, hiervas y licores…
CURSO LA TECNOLOGIA DEL HELADO ARTESANO OTOÑO 2019Curso la TECNOLOGIA DEL HELADO ARTESANO, a celebrar entre los días 18 al 22 de Noviembre de 2019, en este curso se aprenderá a desarrollar recetas de cualquier clase de helado a excepción de las de dietas especializadas como sin azúcar o aptos para celiacos.
- Curso La Tecnología del helado Artesano primavera 2019, a Celebrar en Madrid
Este curso se celebrara en Madrid, en las instalaciones de Di Sano Hispania s.l.
Aprender a desarrollar helados con criterios de calidad de todas las clases e sabores. Es un curso donde prima la teoría y donde cada alumno conseguirá crear la receta que desee.
Masterclass sobre el helado artesano sin glutenLos días 6 y 7 de Mayo de 2019 Carlos Arribas impartirá dos masterclass en las islas canarias.
El lunes días 6 en el hotel GRAN COSTA ADEJE de Tenerife y al día siguiente en el hotel HOTEL ESCUELA SANTA BRIGIDA en Las Palmas de Gran Canaria, donde profundizara sobre los helados para celiacos.
Curso Monográfico sobre los helados artesanos de SIN AZUCARES AÑADIDOSCurso de halados artesanos sin azucares añadidos.
Curso Monográfico sobre helados artesanos de CHOCOLATE, invierno 2019Aprender a crear las recetas de helado artesano de chocolate, relacionados con los diferentes, cacaos, coberturas, y sabores añadidos con criterios de calidad. Dirigido principalmente a los profesionales y a los que ya han hecho el curso de la Tecnología del helado artesano.
- Curso LA TECNOLOGIA DEL HELADO ARTESANO invierno 2019
Aprender a desarrollar helados con criterios de calidad de todas las clases de sabores. Es un curso donde prima la teoría, y donde cada alumno conseguirá crear la receta que desee.
