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CLUB DE AMIGOS

Club de Amigos

Nuestro Club de Amigos es una plataforma para que los alumnos de los cursos puedan comunicarse para informar, comunicar y compartir, tanto experiencias como información específica del sector de la heladería y afines. También recibirán información periódica de Carlos Arribas, con toda la información y los últimos avances en el sector de la heladería y afines.

También iremos subiendo las opiniones y testimonios que nos hacen llegar los alumnos y a los que les ayudamos a abrir su heladería:



Brigada Hermida, Heladería Xearte Brigitte (Santiago de Compostela)
Opinión curso: Desde que realice este curso me di cuenta que en heladería la diferencia la marca cada persona ya que la imaginación te puede llevar a hacer los helados mas sorprendentes que te hayas imaginado. El curso me ha ayudado mucho a centrar mis ideas y hacer de una afición un modo de vida, crear mi empresa.

Puesta en marcha: Haber contado con la ayuda de Carlos, Idoia e Irene en la puesta en marcha de la heladería desde los cimientos fue una de las inversiones mas rentables que hice en mi negocio, no solo por el asesoramiento profesional que recibí, sino por todo lo que me han aportado personalmente. Gracias a su apoyo, constancia y paciencia, hoy disfruto cada día en mi pequeño obrador.

Isabel Roda (Madrid)
Respeto al curso, sin duda hay muchas más cosas que he aprendido de las que pensaba.

Alejandro Ruiz Lopez (Santoña, Cantabria)
Mi opinión sobre el curso que nos diste:
El coste, económico, dado que en una semana nos proporcionas la posibilidad de, sin tener ni idea como es mi caso poder, ya no abrir un negocio, sino llegar a poder ser completamente independiente a la hora de crear nuestras propias recetas (una vez bien estudiado el temario, claro) sabiendo preparar los mix que más nos gusten, más nos pidan o más nos convengan.

El Temario, no me pareció ni muy técnico ni muy extenso al contrario simples reglas de tres, y llegar a los parámetros que nos pedias. No creo que ningún alumno se vaya con la sensación de que no lo has dado todo. CHAPEAU!

Otra cosa que me pareció muy bien es que no vendes nada, lo único que te preocupa es que nos quede todo claro, la lección bien aprendida. Y en estos tiempos que corren no es fácil encontrar a alguien que su única preocupación sólo sea enseñarte, sin más, y sólo eso, luego tú decides en función de tus circunstancias. Felicidades por ello.

Inocencia (Málaga)
Mi opinión del curso es muy buena, pero en concreto yo destacaría los muchos conocimientos que tienes tanto técnicos, de productos, de mantenimiento, en definitiva de todos los aspectos relacionados con la producción , conservación, exposición, etc.
Además de  la generosidad con la que lo compartes con tus alumnos.

Ezequiel Mera. Puesta en marcha Heladeria Helada Madrina. Vigo, Pontevedra.
Mi opinión, simplemente no hay palabras en todo lo que me has ayudado y en tu implicación para que todo funcione.

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