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CLUB DE AMIGOS

Club de Amigos

Nuestro Club de Amigos es una plataforma para que los alumnos de los cursos puedan comunicarse para informar, comunicar y compartir, tanto experiencias como información específica del sector de la heladería y afines. También recibirán información periódica de Carlos Arribas, con toda la información y los últimos avances en el sector de la heladería y afines.

También iremos subiendo las opiniones y testimonios que nos hacen llegar los alumnos y a los que les ayudamos a abrir su heladería:



Guillermo y Sergio de la heladería-horchatería Toni, Alboraya, Valencia

Curso La Tecnología del helado Artesano otoño 2015

En Primer lugar agradecerte la implicación que has tenido en el curso con nosotros. Has sido muy cercano y eso lo hemos valorado muy positivamente. El curso ha sido muy completo y hemos aprendido la teoría sobre la cual poder intentar desarrollar cualquier nueva receta o mejorar las que ya tenemos.

Has conseguido despertar en nosotros unas nuevas inquietudes y motivaciones sobre el mundo del helado. Ahora nos toca practicar y adquirir la experiencia necesaria que no se consigue en los libros.

Muchas gracias por todo.


Miguel Angel Galiana, las Palmas de Gran Canaria

Curso La tecnología del helado Artesano, Otoño 2015

Mi opinión sobre el curso es muy satisfactoria, yo no tenia ningún conocimiento sobre el mundo del helado y ahora creo tener una muy buena base gracias a los conocimientos adquiridos en el curso. Sobre Carlos, el profesor, solo cosas buenas, muy buen profesor, buena persona y buen anfitrión.

Celia Núñez Olarte Albacete

Curso Monográfico de helados Artesanos de Chocolate

El curso me ha parecido muy interesante. El chocolate y mas en mi caso, es difícil de equilibrar a -16 grados y gracias al curso creo que podre desarrollar mis recetas.

Como el curso anterior tu interés y profesionalidad a la hora de enseñarnos nos permite aprovechar al máximo las horas del curso.

Solo tengo palabras de agradecimiento. Un abrazo para ti y tu familia.


Roberto de Vita, Motril (Granada)

Curso La Tecnología del helado Artesano Otoño 2015

Decir que este curso lo recomiendo 100%, el curso predomina la teoría sobre la practica, pero se hace muy amena gracias a la gran profesionalidad de Carlos, decir también que el precio que cobra es económico, tanto por el material que ofrece como por el esfuerzo que desempeña Carlos.

La verdad que ha sido una experiencia inolvidable.

MUCHAS GRACIAS CARLOS.


José Manuel González García, La Mejillonera, Burgos

1º Encuentro de Heladerías asesoradas por Carlos Arribas

Yo, personalmente he encontrado muy interesante el encuentro, tanto por la parte de talleres y explicaciones que se nos proporcionó como por la oportunidad de comentar y compartir experiencias con el resto de participantes. Me ha parecido una muy buena iniciativa por tu parte y creo que ha sido muy bien valorada por todos los asistentes.

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